Exkursion nach Willisau am 22. Mai 2007

Am Dienstag, 22. Mai 2007 treffen wir uns zum Thema Bau/Planung/Design im Foroom.Willisau bei der Beletage AG und Team by Wellis. Das Foroom.Willisau ist das Kompetenz-Zentrum für Bau/Planung/Design für die Hotellerie und Restauration.

Tagesablauf:
ab 08:30 Eintreffen und Begrüssungskaffee im Foroom. Willisau (Lageplan)
09:00 Seminarbeginn
11:45-13:30 gemeinsames Mittagessen
13:30 Fortsetzung Seminar
15:30 individueller Transfer nach Luzern, Objektbesichtigung Restaurant Bellini im Hotel Continental Luzern (Lageplan)
17:15 Seminarende, anschl. fakultativ gemeinsamer Apéro und/oder Nachtessen im Restaurant

Seminarthemen:
- Grundlagen und Konzept der Raumgestaltung
- Wichtigkeit von Emotionen in der Innenarchitektur
- Gestaltung und Materialwahl für spezifische Zielgruppen

Vorbereitung:
Schauen Sie sich die Bilder des Unterrichtsbetriebs Hotelman (siehe USB-Stick) an. Vergegenwärtigen Sie sich die Zielgruppen Ihres Betriebes resp. Ihres Prüfungsprojekts im Fach Unternehmensführung. Nehmen Sie evt. die bisherigen Arbeiten Ihres Prüfungsprojekts Unternehmensführung mit.

Anreise und Transfer nach Luzern:
bitte organisieren Sie sich in Fahrtgemeinschaften für die Anreise nach Willisau, damit wir für den Transfer nach Luzern mit möglichst wenig Fahrzeugen für alle eine Mitfahrgelegenheit haben.

Auf einen inspirierenden Tag!
Herzlichst,
Thomas Fahrni
Seminarleiter